Plány analýz pro suroviny, obaly, výrobky, vodu, stěry
Pravidelná revize a hodnocení účinnosti plánu analýz je nezbytnou součástí fungujícího systému řízení jakosti a bezpečnosti potravin. Ke správnému vytvořen plánu analýz je potřeba sledovat všechny dostupné informační zdroje, zohlednit je v plánech a taktéž pro splnění GFSI standardů implementovat analýzu rizik.
Jelikož průběžně monitorujeme novinky z potravinářské legislativy, požadavky standardů bezpečnosti potravin, požadavky obchodních řetězců, výsledky kontrol dozorových orgánů, systémy RASFF, FFN, AAC, KC-FFQ a záchyty nebezpečných nebo falšovaných výrobků, národní plány vzorkování pro pesticidy, kontaminanty, patogeny atd., nabízíme Vám pomoc při revizi stávajícího plánu analýz nebo přípravu nového plánu pro suroviny, obaly, výrobky, vodu i stěry.
V případě zájmu nebo dalších dotazů nás neváhejte kontaktovat na info@eurofins.cz.